Carte

Nos entrées

Jambonnette de Canard au bloc de Foie Gras 22,00€
Salade de Poulpe 16,00€
Antipasti 18,00€
Poivrons Grillés Anchoïade 15,00€
Suppions frits (selon arrivage), ail et persil 18,00€
Carpaccio de Boeuf 16,00€
Poêlée d’Artichauds au bloc de Foie Gras 19,50€

Bloc de Foie Gras et ses Croustillants de fruits,

glace Foie Gras

23,50€
Saint-Jacques juste poêlées arôme Truffes 26,00€
Raviolis Epinards et Ricotta à la crème de basilic 15,50€
Artichauts Barigoule 16,50€
.Noix de Saint-Jacques aux fruits de mer et à l’Estragon 15,00€
Salade de Chèvre chaud, glace Parmesan 15,50€

 

Nos Viandes Grillées

Côte de Boeuf, pour deux personnes, (origine France ou Allemagne) 58,00€
Filet de Boeuf, (origine France ou Allemagne) 25,50€
Entrecôte d’Argentine 25,00€
Entrecôte «la Spéciale» servie avec une sauce arôme Truffes 28,00€
Magret de Canard, (origine France) 17,00€
Tartare de Boeuf d’Argentine 22,50€
Andouillette cuite au Feu de Bois, (origine France) AAAAA 17,00€

Sauce Morilles ou Sauce arôme Truffesglace Foie Gras

8,00€

 

Nos Plats Cuisinés

Daube Prôvençale à l’Ancienne cuite au feu de bois, (origine France) 17,00€
Magret de Canard aux Figues 20,50€
Filet aux Morilles (origine France ou Allemagne) 28,50€
Filet sauce Rossini 28,00€
Hamburger du Café des Arts (origine Argentine) oignons, fromage, tomates, salade 19,00€


Nos Pates

Pâtes fraîches aux Morilles 16,00€


Nos Poissons

Soupe de poissons «Recette by FonFon» distribuée par FonFon

dans son assiette avec sa rouille et ses croutons

17,00€
Saumon façon vapeur et ses Petits Légumes Craquants 25,50€
Poisson d’élevage grillé au feu de bois 28,00€
Cassolette de Lotte safranée noix de Saint-Jacques et pâtes fraîches 25,00€
Brochette de Gambas Provençale et son Risotto 26,00€

 

Nos Fromages

Assiette de fromages (salade verte, brie, roquefort, chèvre) 7,80€
Plateau 8 fromages (pour deux personnes) 18,00€

 

Nos Desserts

Nos Pâtisseries

Délice aux Poires (crème anglaise, poires, amandes effilées, glace poire, chocolat, chantilly) 7,50€
Crème Brûlée 7,50€
Tarte des Soeurs Tatin glace 7,50€
Spécial Café des Arts (gâteau noix de pécan, glace vanille, chocolat chaud, chantilly) 7,50€
Gâteau au Chocolat 7,50€
Nos Profiteroles Maison nappées de Chocolat chaud 7,50€

Le Café Gourmand (café ou déca, mini baba chantilly, assortiments de biscuits,

le carré de chocolat et son digestif)

8,50€

Glaces et Sorbets

Café Liégeois, Chocolat Liégeois 7,50€
Colonel (sorbet citron arrosé de Vodka) 7,50€
Général (sorbet poire arrosé de poire) 7,50€
Nougat Glacé nappage au caramel 7,50€
Soufflé Glacé au Grand Marnier 7,50€

Glace 3 Boules (pistache, chocolat, madeleine, fleur de lait, praliné, café, rhum raisin,coco,

vanille)

7,00€

Sorbet 3 boules (fraise, framboise, citron, poire, romarin)

7,00€